Νοτσιόλα

Τραγανή βάση γκοφρέτας, συνδυασμός μους και κρέμας

σοκολάτας με επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού.

Καραμέλια

Μους σοκολάτας γάλακτος με ελαφριά γεύση καραμέλας.

Νιφάδα

Δροσερός συνδυασμός μους λευκής σοκολάτας και

γιαουρτιού, κουλί λεμονιού και μπισκουί φράουλας.

Μπίτερ σοκολατίνα

Λεπτές στρώσεις σοκολάτας ανάμεσα σε γλυκόπικρο

μους guanaja.

Σοκολατίνα γάλακτος

Συνδυασμός μους και κρέμας σοκολάτας και επικάλυψη

σοκολάτα γάλακτος.

Όνειρο

Μους λευκής σοκολάτας με βατόμουρο και επικάλυψη

σοκολάτας μπίτερ.

Αμυγδάλου

Αφράτη κρέμα με ιδιαίτερη γεύση Mandorla.

Φράουλα- σοκολάτα

Συνδυασμός κρέμας φράουλας με μους σοκολάτας.

Μπισκότο

Ελαφριά κρέμα με γεύση μπισκότου και τραγανά μπισκότα

βουτηγμένα στη σοκολάτα.

Λευκός Αγγελος

Ελαφριά μους λευκής σοκολάτας με καραμέλα βουτύρου πάνω σε τραγανή βάση.

Cheese cake

Απολαυστικός συνδυασμός κρέμας μασκαρπόνε με κόκκινα φρούτα σε βάση τραγανού μπισκότου.
 

• Τάρτα φρούτου
• Τάρτα λεμόνι
• Τάρτα φουντούκι
• Πάβλοβα

• Μιλφεάκια
• Ταρτάκια φράουλα
• Ταρτάκια μπισκότο
• Ταρτάκια καραμέλα
• Ταρτάκια μπίτερ αμαρένα
• Ταρταλιετάκια
• Ταρτάκια λεμόνι
• Εκλεράκια
• Σουδάκια
• Κοκάκια
• Παστάκια
• Νουγκαντινάκια
• Παβλοβάκια
• Σφηνάκια

      Σοκολατάκια

• Νουαζέτα
• Μάρτζιπαν πορτοκάλι σοκ υγείας
• Βραχάκι υγείας αμυγδάλου
• Βραχάκι γάλακτος αμυγδάλου
• Μράουνι σοκολάτα υγείας
• Νουγκά αμυγδάλου υγείας
• Φυστικοβούτυρο γάλακτος
• Καρδιά μπίτερ
• Καρδιά φράουλα γάλακτος
• Καρδιά πραλίνας λευκή
• Πουράκι μπουένο
• Πουράκι πραλίνας

     Πλάκες

• Σοκολάτα υγείας 0% ζάχαρη με βιολογικό ρύζι
• Σοκολάτα υγείας 0% ζάχαρη με αμύγδαλα

Νοτσιόλα

Τραγανή βάση γκοφρέτας, συνδυασμός μους και κρέμας

σοκολάτας με επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού.

Καραμέλια

Μους σοκολάτας γάλακτος με ελαφριά γεύση καραμέλας.

Νιφάδα

Δροσερός συνδυασμός μους λευκής σοκολάτας και

γιαουρτιού, κουλί λεμονιού και μπισκουί φράουλας.

Μπίτερ σοκολατίνα

Λεπτές στρώσεις σοκολάτας ανάμεσα σε γλυκόπικρο

μους guanaja.

Σοκολατίνα γάλακτος

Συνδυασμός μους και κρέμας σοκολάτας και επικάλυψη

σοκολάτα γάλακτος.

Όνειρο

Μους λευκής σοκολάτας με βατόμουρο και επικάλυψη

σοκολάτας μπίτερ.

Αμυγδάλου

Αφράτη κρέμα με ιδιαίτερη γεύση Mandorla.

Φράουλα-Σοκολάτα

Συνδυασμός κρέμας φράουλας με μους σοκολάτας.

Μιλφέιγ

Τραγανά φύλλα σφολιάτας με κρέμα πατισερί

πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη.

Μιλφέιγ Σοκολάτας

Τραγανά φύλλα σφολιάτας με κρέμα και δίπλες σοκολάτας

γαρνιρισμένο με σαντιγί και καραμελωμένα φιλέ αμύγδαλα.

Λευκός Αγγελος

Ελαφριά μους λευκής σοκολάτας με καραμέλα βουτύρου πάνω σε τραγανή βάση.

Cheese cake

Απολαυστικός συνδυασμός κρέμας μασκαρπόνε με κόκκινα φρούτα σε βάση τραγανού μπισκότου.

• Πορτοκαλιού
• Καρυδιού
• Σοκολάτας
• Με ταχίνι και σουσάμι
• Με μαρμελάδα και άχνη
• Καρδιές με μαρμελάδα φράουλα ή βερίκοκο
• Γεμιστά με πραλίνα
• Γεμιστά με μαρμελάδα
• Παξιμαδάκια πορτοκαλιού
• Παξιμαδάκια κανέλας
• Αλμυρά παξιμαδάκια με γραβιέρα
• Αλμυρά παξιμαδάκια με ρίγανη
• Παξιμαδάκια γλυκανίσου
• Παξιμαδάκια χαρουπιού
• Μπατόν σαλέ
• Μπισκότα κανέλας 0% ζάχαρη
• Μπισκότα σοκολάτας 0% ζάχαρη

Το Macaron ζυγίζει μόνο μερικά γραμμάρια, αλλά αυτό είναι

αρκετό για να αφήσει τις αισθήσεις σας τρεμάμενες με

ευχαρίστηση. Λεπτό, τραγανό περίβλημα ελαφρά στρογγυλεμένο

σχήμα, δελεαστικά χρώματα, το καταβροχθίζεις αρχικά με

τα μάτια, αλλά όταν δαγκώσεις αυτό το τραγανό κέλυφος,

οι γεύσεις και τα αρώματα εκρήγνυται στο στόμα και η

ευχαρίστηση είναι τόσο μεγάλη…!   ο ουρανίσκος

τελικά ανταμείβεται!

• Σοκολάτα
• Βανίλια μαδαγασκάρης
• Φράουλα
• Κίτρο Νάξου
• Φιστίκι
• Πορτοκάλι
• Λεμόνι
• Καφές
• Πραλίνα
• Βιολέτα
• Βατόμουρο / σοκολάτα
• Ρόδι / πράσινο τσάι
• Αιγαίο
• Μέλι / λεβάντα
• Μαύρο μούρο Νάξου
• Μέντα / σοκολάτα
• Μαστίχα / Κανέλα
• Τριαντάφυλλο
• Ελαιόλαδο/Βασιλικός /περγαμόντο
• Τσίλι

• Αμυγδαλωτά Νάξου
• Αμυγδαλωτά
• Μακαρόν
• Εργολάβοι
• Φλωρεντίνες